خواص عدس در طب سنتی :
زیاد کننده ترشحات شیر برای مادران شیرده
• برطرف کننده التهاب
• غرغره آب عدس درمان کننده زخم های دهان و گلو و دیفتری
• مصرف عدس پخته همراه سرکه تقویت کننده معده و برطرف کردن گاز معده
• بهترین غذا برای دوران نقاهت
• پماد عدس با سرکه برای ترک دست و پا
• مسهل و درمان کننده ناراحتی های روده
• مرهم برای زخم
• رفع تشنگی با آرد عدس بوداده
• مقوی معده
• تقویت عضله قلب
• تقویت عضلات و رشد و نمو کودکان
• افزایش فعالیت سلولهای مغز و هوش و حافظه.
• درمان کم خونی
• یک غذای خوب برای سالمندان
خواص سویق عدس در طب اسلامی
سویق عدس مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی معده است. صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است.
امام صادق علیه السلام که فرمودند :سویق عدس عطش را قطع می کند و معده را قوی می کند و در آن شفای هفتاد بیماری است و صفرا را خاموش می کند و درون را خنک می کند.
عدس سودا زا است اما سویق آن مشکلات خونی را حل می کند و در مواردی که بعضی از اصحاب اهل بیت مشکل خونی پیدا می کردند به آن ها می فرمودند :«از سویق عدس بخور ؛ چرا که جوش آمدگیِ خون را فرو می نشاند و حرارت را خاموش می کند»
همچنین، همان گونه که بیان شد سویق عدس عطش را هم بر طرف می کند و از اهل بیت علیهم السلام این گونه نقل شده که هر گاه به مسافرت می رفتند سویق عدس همراه خود می بردند.
در حدیثی آمده است که سویق عدس تشنگی را زایل می کند و معده را قوت می دهد . صفرا را فرو می نشاند و معده را پاک می کند و هفتاد درد را دواست و هیجان خون و حرارت را برطرف می کند.
